Hoy en día en los colegios la "EDUCACIÓN PARA LA SALUD" constituye una parte fundamental del currículo, y es un contenido al que le doy tanta importancia a trabajar en clase como aprender las tablas de multiplicar cuando proceda... por poner un ejemplo 😁
Lo trabajamos tanto de manera concreta en determinados temas de Ciencias Naturales o Educación Física, como de manera transversal y aprovechando distintas situaciones que surgen el día a día en el aula.
Por ello, cada año a comienzo de curso me gusta sugerir a las familias que intenten reflexionar sobre la alimentación de sus hijos/as y entre otras cosas, programen sus almuerzos teniendo en cuenta los criterios alimentarios que promueven pediatras y dietistas especializados en alimentación infantil.
La mayoría de ellos vienen advirtiendo en los últimos años sobre las consecuencias perjudiciales que está teniendo para la salud infantil el consumo excesivo de productos procesados y azucarados, aconsejando reducir la cantidad de estos y sustituirlos por una dieta más variada que incorpore más frutas y verduras.
A través de este enlace, comparto algunas recomendaciones e ideas de Aitor Sánchez para que cada familia, de manera voluntaria, las tenga en cuenta de cara a la preparación de almuerzos o meriendas, fundamentalmente.
https://www.midietacojea.com/2017/02/08/un-cuadro-de-almuerzos-saludables-para-llevar-al-colegio/
Qué bien Clara!!. Es importante que las maestras y maestros ayuden en el proceso de divulgación sobre alimentación saludable. Para los niños sois un ejemplo y vuestra opinión es muy importante. Y a los padres nos ayuda mucho tener ideas nuevas para mejorar el almuerzo se los peques. Thanks!
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